Descrição
Equipamento multifuncional que cozinha, grelha e frita com precisão e rapidez — atingindo 250 °C em apenas 5 minutos. Disponível em 60, 100 e 150 litros, adapta-se a diferentes produções. Possui estrutura em aço inox, painel digital com tela de 7″ intuitiva, controle preciso de tempo e temperatura (20 °C a 250 °C), sistema basculante automatizado e esguicho retrátil para higienização. Uma solução versátil, econômica e fácil de operar.
Especificações:
- Capacidades versáteis – opções de 60, 100 e 150 litros, adaptáveis às suas necessidades;
- Construção: Aço inoxidável;
- Painel de controle digital intuitivo;
- Controle de temperatura (20 °C a 250 °C);
- Sistema basculante automatizado;
- Higienização com Esguicho Retrátil;
- Versatilidade no funcionamento operacional (Cozinhar, grelhar e fritar).
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Modelo |
Dimensões (mm)
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Volume (litros)
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Tensão (V)
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Peso (Kg)
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Volume (m³)
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FBE-060 |
950x900x1000
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60
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220 – Trifásico
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60
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2
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FBE-100 |
1250x900x1000
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100
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220 – Trifásico
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60
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2,6
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FBE-150
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1550x900x1000
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150
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220 – Trifásico
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60
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3,6
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